NYHETER

Öl kan vara bristfälligt på grund av klimatförändringar

Öl kan vara bristfälligt på grund av klimatförändringar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

En ny studie publicerad iNaturväxtervarnar för konsekvenserna av klimatförändringar på produktionen av korn, en central ingrediens i ölproduktionen.

Torka och värmeböljor

Forskare från University of California-Irvine (UCI) drar i sin studie slutsatsen att samtidiga torka och värmeböljor, som förvärras av den antropogena globala uppvärmningen, kommer att påverka utbytet av korn, en av huvudingredienserna för att tillverka öl. .

Minskningen i avkastningen beräknas mellan 3 och 17% och påverkar främst de slutliga priserna på öl.

Som medförfattare till studien förklarar Steven Davis, docent i Earth System Sciences vid UCI:

Världen står inför många livshotande effekter av klimatförändringar, så det faktum att människor måste spendera lite mer för att dricka öl kan tyckas trivialt i jämförelse. Men det finns definitivt ett tvärkulturellt tilltal för öl, och att inte ha en ny pint i slutet av en allt vanligare varm dag bidrar bara till skada.

Endast 17 procent av världens korn används i bryggning av öl; resten används som foder för boskap. Det vill säga.

Våra resultat visar att öltillförseln under de svåraste väderhändelserna kan minska med cirka 16 procent under år med torka och värmeböljor. Det är jämförbart med all ölkonsumtion i Amerika. Framtida väder- och prisförhållanden kan sätta öl utom räckhåll för hundratals miljoner människor runt om i världen.

Effekter av klimatförändringar

"Världen står inför många livshotande effekter av klimatförändringarna, så det faktum att människor måste spendera lite mer för att dricka öl kan tyckas trivialt i jämförelse", säger medförfattare Steven Davis, docent. of Sciences of the Terrestrial System of the UCI–. Men det finns definitivt ett tvärkulturellt tilltal för öl, och att inte ha en ny pint i slutet av en allt vanligare varm dag bidrar bara till skadan. "

"Nuvarande nivåer av fossila bränsleförbrukningar och koldioxidföroreningar, som vanligt, kommer att leda till detta värsta fall, med mer klimatiska ytterligheter som negativt påverkar världens ölkorg", varnar medförfattare Nathan Mueller, biträdande professor. Science Fiction of the Earth System of the UCI. "Vår studie visade att även måttlig uppvärmning kommer att leda till ökad torka och kraftiga värmehändelser i kornodlingsområden", tillägger han.

Med information från:


Video: The future were building -- and boring. Elon Musk (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Shaktigrel

    Tack !!! Du har ofta mycket intressanta inlägg! Du lyfter verkligen mitt humör.

  2. Baethan

    Jag tror att du har fel. Jag är säker. Jag kan försvara min position. Maila mig på PM.

  3. Culbart

    Jag gillade den, det är synd att jag nyss stötte på det. Inlägget sparades.

  4. Alonso

    Underbar, användbar information

  5. Dubv

    Jag tror att du hade fel. Jag är säker. Låt oss försöka diskutera detta. Skriv till mig i PM.



Skriv ett meddelande