Stjärnmat

Arrope de chañar är ett utmärkt hostmedel

Arrope de chañar är ett utmärkt hostmedel


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Adrián Reynoso demonstrerade i det arbete som han tog sin doktorsexamen i farmaci att mistol och chana har antitussive, slemlösande, antiinflammatoriska och smärtstillande egenskaper. I arbetet analyserade han både frukter (från vilka han extraherade extrakt), från staden Icaño i Santiago, samt sirap som lokalbefolkningen producerar, och i båda fallen verifierade han fastigheterna.

I laboratoriet för ordföranden för farmakokemi vid fakulteten för biokemi vid UNT baseras teamet som Reynoso är en del av. Det grundades för mer än ett decennium sedan av Alicia Sánchez Riera (nu pensionerad) för att studera de växter som infödda folk använde för att behandla deras sjukdomar. Reynosos avhandling styrdes av Nancy Vera, som betonar att validering av växters medicinska egenskaper och verifiering av deras säkerhet har rekommenderats av Världshälsoorganisationen (WHO).

Chañar är ett torktåligt träd från vilket en frukt erhålls som används för att bereda sirap av chañar. Användningen av denna sammansättning som är söt liknar mycket honung, där ingredienserna är chana, vatten och socker. Och sirapen erhålls genom att frukten kokas, ger den en kokpunkt och serverar sedan kall. Den totala processen tar cirka 15 timmar, och med 6 till 7 kilo frukt är det möjligt att göra en 1/4 flaska.

Det används för att behandla astma, hosta, influensa och förkylning. Du behöver bara laga 20 g bark per liter vatten.Citronsaft och honung tillsätts. Det ska ta tre koppar om dagen.

"Förutom att validera medicinsk användning av dessa frukter, kan detta arbete ha en stark social inverkan: bevara förfädernas kunskap och bidra till att bevara den biologiska mångfalden, generera jobb och producera läkemedel - så länge som korrekta processer följs - till en kostnad mycket lägre än för laboratorier ”, betonar Vera.

”Vi vill standardisera produktionen av sirap; Det ska inte innehålla socker och temperaturförhållandena måste varieras eftersom de förlorar sin antiinflammatoriska förmåga lite på grund av värmen ”, betonar han.

Prekliniska tester

Undersökningarna av både chañar och mistol överträffade de prekliniska prövningarna, och båda visade deras terapeutiska effekt och säkerhet; den enda skillnaden är att den smärtstillande effekten är starkare när det gäller chañar. Reynoso säger att det fungerar på samma sätt som morfin. "I olika doser, naturligtvis, men receptorerna och antagonisterna är desamma", klargör han.

Erkännande

Adrián Reynosos avhandling publicerades i två viktiga vetenskapliga tidskrifter: ”Journal of Ethnopharmacology” och ”Journal of Nutrition & Food Sciences”.

Med information från:


Video: CABELLO DE ANGEL (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Bhradain

    Jag ber om ursäkt, men enligt min mening har du inte rätt. Jag är säker. Jag kan bevisa det. Skriv till mig i PM, vi kommer att kommunicera.

  2. Atty

    Det finns något i detta och en utmärkt idé, jag håller med dig.

  3. Erich

    Bravo, you were visited with simply brilliant idea

  4. Zulukree

    frasen Anmärkningsvärt och är lägligt

  5. Elazaro

    It do not agree

  6. Wulfcot

    Enligt min mening har du inte rätt. Skriv till mig i PM, vi kommer att hantera det.



Skriv ett meddelande