TEMA

Hur man gör hallon sylt

Hur man gör hallon sylt


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hur man gör hallon sylt: alla instruktioner för att förbereda en läcker hallonsylt enligt det traditionella receptet. Plus: receptet för osötad (eller låg socker) hallon sylt och fröfri.

DEhallonde är känsliga frukter, som ska konsumeras omedelbart eller användas för beredning av välsmakandesylt. där recept av Hallonsylt kan åstadkommasnaturligeller med tillsats av ett äpple ... med eller utan socker. På denna sida kommer vi att se olika versioner. Låt oss börja med detta: vet du skillnaden mellan marmelad och marmelad?

Sylt och sylt, skillnader

Även om vanligtvis villkorensylt och marmeladanvänds som synonymer, sedan 1982, som ett resultat av ett gemenskapsdirektiv, inom det kommersiella området är de produkter som erhålls vid bearbetning av citrusfrukter kan kallas "marmelad"Medan de produkter som erhålls från någon annan frukt har namnet"sylt". Tekniskt sett, när vi pratar om sylt, bör vi bara hänvisa till citrusberedningar (apelsin, mandarin, citron ...) och det avhallonbör det definieras (och därför märkas) somsylt. Tekniska sidor åt sidan, låt oss nu fokusera på recept!

Hur man gör hallon och äpple sylt

Ingredienser för att förbereda en utmärkt Hallonsylt med äppledoft.

Tillsättning av ett eller flera äpplen rekommenderas alltid för beredning av sylt. Deäpplende är rika på pektiska ämnen (pektin) och förkortar därför tillagningstiderna och framför allttjocknalättare föreningen. Här är ingredienserna ihallon och äpple sylt.

  • 1 kghallon
  • 800 gram socker
  • 1 äpple
  • 20 gram citronskal
  • juice av en citron

Hur man gör hallon och äpple sylt

Hur man fortsätter.

  1. Efter tvätthallon,lägg dem för att torka på en trasa.
  2. Skala äpplet och skär det i små bitar.
  3. Koka hallon och äpplen i en kastrull på medelvärme i 10 minuter.
  4. Tillsätt sockret, vänd och tillsätt också filtrerad citronsaft. Koka ytterligare 15 minuter men den här gången på låg värme.
  5. Tillsätt citronskalet i mycket små bitar.
  6. Koka igen tills blandningen har nått önskad konsistens. Vem föredrar en syltslät med en homogen blandning, i slutet av tillagningen blandas med en nedsänkningsblandare.
  7. Distribuerahallonsylti tidigare steriliserade och torkade glasburkar.
  8. Förvara i skafferiet på en torr och sval plats.

Ingredienser för naturlig hallonsylt

I detta recept kan klassiskt socker ersättas med rörsocker i samma dos.

  • 1 kg hallon
  • 800 gram socker
  • juice av en citron

För enhallon sylt med lite socker, halvera mängden sackaros, faktiskt kan du bara tillsätta 100 eller 200 gram så länge du använder ett äpple för att förbättra konsistensen hos den färdiga produkten.

Hur man gör naturligt hallon sylt

  1. Tvätta försiktigt ihalloni rinnande vatten. Låt dem torka på en trasa eller kökspapper.
  2. Plats ihalloni en skål och strö över socker och citronsaft.
  3. Rör om och låt den vila i 4 timmar, rör om ibland.
  4. Överför hela blandningen (hallon + socker + citron + macerationsvätska) i en stålkruka och koka tills du får en blandning med den konsistens du vill ha.
  5. Fördela sylt i glasburkar som redan tvättats, steriliserats och torkats.
  6. Förvara burken på en torr och sval plats.

Sockerfri hallon sylt

Försockerfri hallon syltdu kan bara använda frukt (som är mycket mogen) men du kommer att hitta dig själv dramatiskt förlänga tillagningstiderna.

För att övervinna detta problem, rekommenderar vi att du lägger till ett enda äpple i din sockerfria hallon sylt för varje 500 gram hallon som används.

Sylt och botulinum

När du förbereder digkonserver och sylthemlagad, arbeta i rena miljöer och undvik föroreningar för att begränsa riskerna medbotulism, följa alla goda hälso- och hygienstandarder under varje bearbetningsfas. Av samma anledning, kom ihåg att sterilisera burken före användning, i detta avseende inbjuder vi dig att läsaHur man steriliserar glasburkar.

Mer information omhallon:

  • Hur man odlar hallon
  • TilläggHallonketon.


Video: SYLT WATTENMEER ZUGEFROREN 2021 (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Chatuluka

    Ja, det låter frestande

  2. Samucage

    Jag är också exalterad över denna fråga. Du kommer inte att fråga mig, var jag kan läsa om det?

  3. Dohosan

    Det finns något i detta och jag tycker att det här är en bra idé. Jag håller helt med dig.

  4. Zarek

    Jag kan föreslå att komma på en webbplats där det finns många artiklar om denna fråga.



Skriv ett meddelande